龍眼生蜜

龍眼の花のみを蜜源として採蜜された限定蜂蜜。

龍眼生蜜は、1年中温暖な気候のタイ北部 チェンマイの養蜂場で、龍眼の花のみを蜜源として採蜜された、大変貴重な限定蜂蜜です。
龍眼の果実の部分は、龍眼肉と呼ばれる漢方生薬で、中国の薬典によると抗不安作用、記憶力改善作用、抗菌作用、免疫増強作用、強壮作用などがあるとされています。また、はちみつにはビタミン類、鉄や亜鉛などの体をつくるために必要不可欠なミネラル類、アミノ酸、有機酸、抗酸化作用を持つポリフェノールなどが豊富に含まれており、カラダの不調への効果や免疫力強化作用があるとされています。
龍眼生蜜は低温充填することで大切な栄養成分である酵素などを死滅させることなく、栄養素をたっぷり含んだ天然食品です。